Commis di Cucina - Londra Palace

Relais & Châteaux

Location: Venezia, Italy

Londra Palace Venezia, con le sue 52 camere eleganti e finemente arredate, è un hotel 5 stelle lusso che offre un’esperienza esclusiva, pensata per garantire un soggiorno speciale e indimenticabile ad ogni ospite. Situato nel cuore di Venezia, il nostro hotel unisce eleganza senza tempo e un servizio impeccabile, creando un ambiente dove ogni dettaglio contribuisce a un'accoglienza raffinata e personalizzata. Per rafforzare il nostro Team di cucina siamo alla ricerca di una figura da inserire con la mansione di Commis di Cucina. Ti occuperai principalmente di:   Preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef; Assistenza nella preparazione degli ingredienti e nel montaggio dei piatti; Cura della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature; Gestione delle materie prime e dei prodotti alimentari, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare. Sei il candidato ideale se hai: Esperienza pregressa, anche breve, in cucina ; Passione per la cucina e desiderio di crescere nel settore gastronomico; Capacità di lavorare in team. Cosa ti offriamo Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite; Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità;  Possibilità di conferma per le stagioni successive.  Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux  CCNL Turismo. Con un range retributivo, in base all'esperienza, dai 24.000 ai 27.000 annuali. Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Si prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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