Responsable de salle - Petit-déjeuner (H/F)

Relais & Châteaux

Location: Montenach, France

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K,  un restaurant bistronomique, le Komptoir et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.   Nous sommes à la recherche de nouveaux talents en Cuisine pour notre table bistronomique le Komptoir, à l'atmosphère conviviale et chaleureuse.  Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Pour renforcer nos équipes, nous sommes en recherche d'un(une) responsable de salle - petit-déjeuner Un CDI – 30h/ semaine – 6J/7 - horaires: 6h45-11h45 À ce titre, vos missions principales sont les suivantes :   Organiser et superviser le service du petit-déjeuner. Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme Veiller à la qualité du service, à la présentation de la salle et au respect des standards de l’établissement Encadrer et coordonner l’équipe pendant le service Assurer la mise en place, le réassort et le bon déroulement du service Gérer les éventuelles demandes et réclamations des clients Expérience significative en restauration et supervision d’équipe Sens du service et excellente présentation Organisation, dynamisme et autonomie La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et l'allemand serait un plus. Nombreux avantages :  Salaires attractifs en fonction de l’expérience Défraiement kilométrique Horaires continus, pas de coupures, pointeuse Prime de performance d'entreprise Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa Accès spa et fitness Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté et au Domaine de Montagne après la période d’essai Places VIP pour matchs FC Metz Soirée de fin d'année Arbre de Noël pour les enfants du personnel Plannings sur application smartphone

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